Panorama Informativo Gt

  Las actitudes de los consumidores hacia los alimentos continúan evolucionando. De acuerdo con la más reciente investigación TrendTracker 2025 de Cargill, el futuro de la alimentación estará determinado principalmente por cambios en las mentalidades de los consumidores, más que por dietas específicas o ingredientes individuales.  “Los consumidores muestran expectativas cada vez más claras sobre el rol que la alimentación debe cumplir en su bienestar. Comprender la evolución de esas prioridades nos permite responder con soluciones alineadas al contexto actual, guiados por nuestro propósito de nutrir al mundo de manera segura, responsable y sostenible”, señaló Verónica Castro, vicepresidenta y directora ejecutiva en Centroamérica de Cargill Food Latinoamérica Cinco tendencias que definirán la alimentación en 2026 Alimentación funcional: comer para prevenir y cuidar la salud. La alimentación funcional y preventiva se consolida como una prioridad para los consumidores, quienes co...

  Innovación, ética y tecnología al servicio de la integridad corporativa. Bajo esta premisa, ECOM, comprometido con la integridad empresarial, respaldado por un equipo con más de 10 años de experiencia acumulada en ética y compliance, anuncia el lanzamiento de COCO (Corporate Compliance powered by alilo), una plataforma disruptiva diseñada para fortalecer la cultura organizacional y elevar los estándares de integridad dentro de las empresas. COCO redefine la manera en que las organizaciones viven la ética y el cumplimiento, integrando inteligencia artificial de uso controlado, donde el único responsable de alimentar el sistema es la propia organización. Esto garantiza que cada respuesta, capacitación y experiencia esté alineada con su cultura, políticas y valores corporativos. La plataforma se compone de dos herramientas clave. COCO Agente IA, un asistente inteligente alimentado con políticas, códigos y materiales internos de la organización, capaz de responder dudas sobre ética y...

  Durante la Asamblea, fue ratificado como Presidente Rodolfo Sáenz, representante de United Airlines, Inc., quien dará continuidad a una gestión enfocada en el fortalecimiento del comercio bilateral, la promoción de la inversión y el impulso de un desarrollo sostenible que consolide a Guatemala como un socio estratégico y competitivo en la región. Asimismo, Waleska Sterkel de Ortiz continuará desempeñándose como Directora Ejecutiva de AmCham Guatemala, liderando el acompañamiento a los socios en sus iniciativas empresariales y promoviendo un entorno de negocios dinámico, sólido y alineado con las prioridades del sector privado. La Junta Directiva para el período 2026 queda integrada además por Luis Fernando Samayoa, de BAC Credomatic, como Primer Vicepresidente, y Erick Sosa, de GBM, como Segundo Vicepresidente. En la Secretaría fungirán Salvador Leiva, de Pan-American Life Insurance, y Estuardo Biguria, de Blue Medical. En el área financiera, fueron electos Marcelo Bobadilla, de ...

  Licores de Guatemala anuncia el cierre oficial del acuerdo de adquisición de Puerto de Indias, la reconocida marca española de ginebra premium, culminando exitosamente un proceso estratégico que fortalece la presencia internacional del grupo y amplía su portafolio en la categoría de bebidas espirituosas de alto valor agregado. Puerto de Indias se ha consolidado como una de las marcas que redefinió la categoría de ginebras premium en el mercado español, gracias a una propuesta innovadora, una identidad claramente diferenciada y una fuerte conexión con el consumidor. Su incorporación refuerza el portafolio de Licores de Guatemala en una categoría clave dentro del mercado global de bebidas espirituosas. “Esta adquisición es el reflejo de una forma de entender el crecimiento empresarial que privilegia el largo plazo por encima de los resultados inmediatos. Para el grupo, sumar a Puerto de Indias significa acompañar una historia que ya existe, potenciarla y proyectarla hacia nuevos me...

  Guatemala oficializa el lanzamiento de su equipo nacional rumbo al Bocuse d’Or, el circuito de competencia gastronómica más reconocido a nivel internacional. Con esta presentación, el país marca el inicio de una ruta de preparación y representación que busca llevar todo el talento guatemalteco a una de las plataformas más exigentes del mundo.  El Bocuse d’Or es la competencia de gastronomía más prestigiosa a nivel mundial, creada por el legendario chef Paul Bocuse y reconocido como “el mundial de la cocina”. En este evento, se reúne a los mejores chefs del mundo que compiten para crear platos de alta cocina bajo estrictos criterios técnicos y creativos, frente a un jurado internacional de alto nivel.  Las selecciones continentales y regionales del Bocuse d’Or se desarrollan en distintas sedes a lo largo del año. En Europa, el clasificatorio se llevará a cabo el 15 y 16 de marzo en Parc Chanot, Marsella, Francia; mientras que el clasificatorio de América se realizará el ...

  En el marco de la conmemoración del Día Mundial de los Humedales, el Instituto Nacional de Bosques (INAB) destaca la relevancia estratégica de los humedales ubicados dentro de los parques nacionales bajo su administración, reconociéndolos como ecosistemas fundamentales para la conservación ambiental, la biodiversidad, la seguridad hídrica y el desarrollo sostenible del país. Los humedales son extensiones de marismas, pantanos y turberas, o superficies cubiertas de aguas; sean éstas de régimen natural o artificial, permanentes o temporales, estancadas, con corrientes, dulces, salobres o saladas, incluidas las extensiones de agua marina cuya profundidad en marea baja no exceda de seis metros. Cubren apenas alrededor del 6% de la superficie terrestre, almacenan entre el 30 y 35 por ciento del carbono del suelo a nivel mundial, convirtiéndose en uno de los principales reservorios naturales frente al cambio climático.  En Guatemala, estos ecosistemas cumplen un papel vital al reg...

  En el marco de Expo Sitúa, la Asociación de Desarrolladores Inmobiliarios de Guatemala (ADIG) presentó Sitúa, una plataforma creada para ordenar la oferta inmobiliaria digital, elevar la calidad de la información disponible y fortalecer la confianza en la búsqueda y toma de decisiones de vivienda e inversión. En un entorno con alta oferta y criterios dispares, Sitúa surge como una respuesta institucional construida por ADIG para reunir en un solo espacio proyectos presentados por desarrolladores afiliados al gremio, bajo criterios definidos de información. El objetivo es facilitar comparaciones más claras y decisiones mejor informadas en un proceso determinante para el patrimonio de miles de guatemaltecos.Para compradores y familias, Sitúa permite buscar según el objetivo —vivir o invertir— y acceder a información clave como ubicación, precios, amenidades y características. Con ello, contribuye a ordenar el proceso de comparación, reducir confusión y avanzar con mayor certeza, si...